Receta Tosta con Aguacate y Salmón

Ingredientes (1 tosta)

– 1 rebanada grande de pan (60-70 g)

– 1/2 aguacate maduro

– 50 g de salmón ahumado

– 1 cucharada de café de crème fraîche

– 1 cucharada sopera de zumo de lima

– Ralladura de lima

– Eneldo

 

Preparación:

  1. Tostar el pan.
  2. Cortar el aguacate en rodajas finas.
  3. Colocar el aguacate encima del pan.
  4. Añadir el zumo de lima y sal.
  5. Colocar el salmón ahumado.
  6. Añadir la crème fraîche
  7. Poner encima de todo la ralladura de lima.

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