Ayer estuve conociendo el restaurante Materia Prima en Madrid. Bueno, no es un restaurante al uso, es un paso más allá, con un concepto distinto que voy a tratar de explicaros. Se trata de integrar en el mismo local el mercado de toda la vida, con una barra de bar y un restaurante, de tal [...]
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Hoy os voy a hablar sobre el restaurante DiverXO, pero no quiero hacer una crítica gastronómica, que hay mucha gente, mucho más preparada que yo que han escrito unos artículos maravillosos. Aunque ya hace tiempo que estuvimos, no había escrito nada por este motivo, pero el otro día estábamos un buen amigo y yo hablando [...]
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Hace un tiempo os hablaba del restaurante Camino en este post, donde os explicaba la colaboración que venimos haciendo hasta ahora. El otro día apareció una reseña a página completa en una página de Metrópoli, el suplemento de ocio de el periódico El Mundo, que os transcribo aquí a continuación. Restaurante Camino en Metrópoli – [...]
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Restaurante Camino Madrid